9 مطابخ للشيف أنيقة وواسعة بشكل يحسد عليه

كطفل لديه عقل ريادي ، كان ديفيد ويليامز يمتلك شركة صيانة حشيش. يتذكر قائلاً: “كنت أقوم بقطع العشب في هذه العقارات الجميلة في مقاطعة باكس بجدران حجرية والعديد من المباني الملحقة ، وكنت دائمًا أقول لنفسي ، يومًا ما سأمتلك مزرعة كهذه.” بعد الانتقال إلى ولاية ماريلاند للدراسة في الكلية ، أصبح من الواضح أن الموقع المثالي لعطلة نهاية الأسبوع المرتقبة هذه سيكون على طول ساحل الولايات ذي الطوابق. لذلك ، عندما تم بيع ملكية مزرعة قديمة على نهر تشيستر ، سقط كل شيء في مكانه الصحيح. بعد عشر سنوات من التعاون مع Cathy Purple Cherry ، من شركة Purple Cherry Architects ، تم تجديد المباني الأربعة الموجودة بالملكية وإنشاء 13 مبنى جديدًا.

ضمن إجمالي 17 مبنى على الأرض ، يوجد ما مجموعه أربعة مطابخ ، على الرغم من أن أحد هذه المباني هو جوهرة التاج. مثل الكثير من المنزل ، يوجد مخطط ألوان ساحلي ، مع لمسات زرقاء موضوعة في جميع الأنحاء. بالنسبة لأرجل طاولة الطعام المخصصة ، اختار ويليامز زوجًا من الأقواس الصناعية القديمة الموجودة على الإنترنت (يتم وضع الباقي في الحظيرة ، أو يتم استخدامه بطرق إبداعية أخرى في جميع أنحاء العقار). شيدت في الخزانة المحيطة زاوية بحجم مثالي لإيواء لوحة فنجان قهوة ، واحدة من العديد من مجموعة ويليامز الواسعة. – صوفيا هيرينج

أ حرفي مطبخ الشيف في ساغ هاربور

تم تصميم المطبخ الأنيق من SieMatic لتحقيق الكفاءة. يمتزج موقد الحث Gaggenau بسلاسة في المنضدة ويعمل بشكل مثالي للطاهي المتميز. القليل يبعثر العدادات ولكن صانع إسبرسو وبعض أدوات الشرب الصفراء.

الصورة: تيم ويليامز

يمكن لمبادئ زن البوذية أن تغطي جميع أبعاد الحياة ، وبالنسبة للشيف إريك ريبير ، كان هذا هو التركيز عند تصميم منزله ، الواقع في ساغ هاربور ، نيويورك. التقشف والبساطة والطبيعية والبراعة والعيوب والأصالة والسكون – كانت تلك هي المفاهيم التي قدمتها قوة الطهي الفرنسية للمهندس المعماري Blaze Makoid لتصميم منزله الجديد. بالنظر إلى أن Ripert كان يمارس زن البوذية بجدية منذ منتصف التسعينيات ، كان من الطبيعي بالنسبة له بسهولة أن يفكر في هذا الأمر.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *