عندما ظهرت صور برجر كانساس شبه مهجور مزين بأبراج زائفة لأول مرة على إنستغرام ، كان لدى المقدرون الأذكياء للهندسة المعمارية على جانب الطريق سؤال واحد: هل هذه القلعة البيضاء المفقودة منذ فترة طويلة؟
دفع التشابه بين المطعم (أعلاه) ومطاعم وايت كاسل القديمة (في الصورة أعلاه) شركة الوجبات السريعة في كولومبوس بولاية أوهايو إلى إجراء بعض الأبحاث الخاصة بها. وعلمت أن المطعم الذي كان سليماً بشكل ملحوظ في الثلاثينيات قد يكون قريبًا للعديد من القلاع المبكرة. وقال نائب رئيس القلعة البيضاء كيفن ريتشاردسون AN أن الشركة كانت متأكدة إلى حد ما من أن موقف البرجر ومباني White Castle الأصلية تم تشييدهما من قبل Ablah Hotel Supply ، وهي شركة Wichita ، كانساس لتصنيع داينرز الجاهزة في عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي.
وفقًا لـ Cheap Old Houses ، كان موقف البرجر الشاغر متمركزًا في الأصل في ويتشيتا ولكنه عاش في مقاطعة بتلر الريفية ، كانساس على مدار العقود القليلة الماضية. سيمنح مالكها المبنى الذي تبلغ مساحته 400 قدم مربع مجانًا لأي شخص قادر على نقله بعيدًا عن العقار.
مع انتشار هذا المنشور ، ظهرت أسئلة من معجبين وايت كاسل. “بدأ الجميع يقول” ماذا ستفعلون يا رفاق حيال هذا ؟! ” شعرنا بأننا مضطرون لأن Craver Nation كانت تتصل وأردنا أن نكون قادرين على الاستماع “.
تكريماً لحماس كرافيرز وتقديراً لأهمية العشاء التاريخية ، عرضت قيادة وايت كاسل تمويل هذه الخطوة لشخص أو مجموعة ستحافظ على المبنى.
قبل إعلان الشركة عن عرضها هذا الأسبوع ، أرسل ريتشاردسون بريدًا إلكترونيًا إلى المالك للاستعلام عن العقار. بعد مناقشة الموقع وأي عقبات قد يواجهها المحرك في استخراج الهيكل المعدني ، قررت وايت كاسل أنه يمكن أن يغطي تكلفة النقل بشكل معقول.
أنشأت الشركة خطًا ساخنًا للحفظ ، ووفقًا لريتشاردسون ، فقد تلقت بعض الاستفسارات الجادة حتى الآن.
قال ريتشاردسون: “نشعر بمسؤولية التأكد من عدم ضياع قصتنا ، خاصة من تلك الأيام الأولى التي كنا ننشئ فيها صناعة جديدة بالكامل” AN. “نحن في الحقيقة لا نحاول أن نكون الأكبر [company] بأي وسيلة ، لكننا نحاول أن نكون أكثر ارتباطًا. ما زلنا مملوكين للعائلة بعد كل هذه السنوات ، وكوننا مملوكين للعائلة يمنحنا الإذن بالاستجابة لأشياء من هذا القبيل. يمكننا أن نفعل القليل من الخير “.
عندما تأسست وايت كاسل في عام 1921 ، كان الأمريكيون يشككون في الهامبرغر بفضل كتب مثل الغابة، التي كشفت الظروف غير الصحية المروعة في مصانع تعبئة اللحوم الأمريكية. لطمأنة العملاء ، كانت مطاعم الوجبات السريعة الرائدة بيضاء في الخارج ومعظمها من الفولاذ المقاوم للصدأ من الداخل لإظهار مستوى عالٍ من النظافة. اليوم ، يمكن الاستمتاع بمنزلقات White Castle المميزة في ما يقرب من 400 موقع عبر 13 ولاية.