تصميم متجر للمعجنات باستخدام عنصر دائري برتقالي

قامت شركة Znamy się للهندسة المعمارية في فروتسواف بتصميم بار كوبالت وعنصر دائري برتقالي اللون لخلق جو يشبه النادي والشعور بغروب الشمس.

يقع المشروع، المسمى Pastry Club Woda، في مرجل قديم داخل مجمع Rother’s Mill التاريخي في جزيرة Mill في بيدغوشتش، بولندا .

تعد بيدغوشتش جزءًا صاخبًا من المدينة ومكانًا شهيرًا للاستراحة.

يجمع المشروع الذي تبلغ مساحته 78 مترًا مربعًا بين طاقتين لوظيفتين: المعجنات والنادي – جنبًا إلى جنب مع النهار والليل والماء والشمس.

طرح Znamy się السؤال الرئيسي لهذا المشروع: “هل هناك المزيد من الأندية داخل متجر حلويات أم متجر حلويات داخل نادي؟”

وكما أوضح الفريق، فإن جزيرة ميل محاطة بالمياه وهي “مكان شعبي يجذب الناس بالفعاليات الثقافية التي تنظمها مدينة بيدغوشتش”.

“إلى جانب وظائفها الترفيهية، ترتبط جزيرة ميل أيضًا ارتباطًا وثيقًا بنقل الحبوب في المياه الداخلية وإنتاج الدقيق.”

وكانت العناصر السياقية هي العوامل الدافعة للتأكيد على تلك الجوانب في الداخل، كما لاحظ الفريق.

لهذا السبب، قرر الاستوديو إنشاء مساحة ملونة تركز على الألوان والأنسجة المختلفة.

وللقيام بذلك، استخدموا أرضية وقضبان ومعدات بلون الكوبالت يمكنها جعل المياه تتدفق إلى الداخل حرفيًا.

على سبيل المثال، في حين أن شريط الكوبالت الانسيابي يقسم الجزء الداخلي إلى نصفين،

فإنه يتنقل بهذه الطريقة في حركة العملاء. يتدفق الجميع بحرية إلى الداخل ليتدفق لاحقًا مع التيار.

التخطيط والتيار لا يسمحان بأي تحول مفاجئ إلى المجال التكنولوجي؛ اتجاه الحركة طبيعي مثل الماء المتحرك.

يتكون مجمع Rother’s Mills من مخزن الحبوب والدقيق، بالإضافة إلى قسم أوسط حيث كانت تقع المطحنة التاريخية في الماضي.

هذا هو المكان الذي يتم فيه إنتاج الدقيق، أي الطحن والتبريد والغربلة والتعبئة، يليها نقل المنتج النهائي إلى مخزن حبوب الدقيق.

تمت عمليات إنتاج مختلفة في كل طابق باستخدام الآلات الحديثة.

يتطلب الطحن استخدام أحجار الرحى ذات الأخاديد المميزة. تم نقل الحبوب المطحونة بالفعل إلى الطابق الثالث،

حيث كانت الآلات التي تسمى هوبر-بوي تقوم بتوزيع الدقيق المطحون حديثًا لتبريده.

على الأرض، كان فتيان هوبر يرسمون أشكالًا دائرية متعرجة.

بعد ذلك، وجد المنتج طريقه إلى الطابق الثاني عبر مسامير فولاذية ليتم غربله إلى الدقيق والوسط والنخالة.

كانت عملية تعبئة الدقيق هي آخر عملية تمت في الطابق الأرضي. عند الانتهاء، يتم نقل الدقيق إلى مخزن الحبوب.

للاطلاع على المزيد من الأخبار المعمارية