تصميم مطعم السوشي بألوان وهندسات برتقالية فاتحة في ميلانو،
يدعو مطعم سوشي الذي تم افتتاحه حديثًا، العملاء للسفر من خلال الألوان الفاتحة والبرتقالية والأنماط الهندسية،
والتي تم تطويرها لسلسلة مطاعم إيتشي للسوشي .
يقدم مطعم السوشي الجديد، الذي صممه استوديو التصميم الداخلي في فالنسيا Masquespacio،
مزيجًا من النكهات الانتقائية مع سفينة الفضاء المستقبلية المصممة لمنطقة تناول الطعام.
ويخلق التصميم الداخلي للمطعم، الذي تم تزيينه بتفاصيل مستقبلية، إحساسًا بالوجود في فيلم فضاء بألواحه الدائرية المضيئة باللون البرتقالي،
والأضواء المتموجة المغطاة لتكشف عن وجود بعض الوحدات، وطاولات الطعام مصممة في هندسة جامدة.
وتهدف Masquespacio، الواقعة في ميلانو بإيطالي ، إلى تحويل هوية العلامة التجارية إلى مستوى آخر،
والذي تم تطويره مسبقًا لمساحات Ichi المستوحاة من “رحلة ومحطة”.
كما يهدف فريق Masquespacio إلى الحفاظ على المبادئ الرئيسية للمفهوم، مع الابتعاد عن تمثيلات السفر الحرفية والتقليدية.
ولهذا اقترح استوديو التصميم الإسباني السفر إلى المستقبل من خلال الضوء.
فوفقًا للاستوديو، يجب أن يكون السفر أكثر إبداعًا ومستقبلًا، والذي يجب أن يصبح أكثر مرونة مع استخدام المواد.
ومع هذا المظهر الأكثر مستقبلية، أتيحت الفرصة لتمثيل السوشي المبتكر الذي يتم عرضه في قائمة Ichi المليئة بالنكهات والألوان،
والتي طورتها Yango، بالتعاون مع الشيف Haruo Ichikawa.
ففي السابق، طور Yango Zhang مؤسس Ichi بالفعل عددًا قليلاً من المساحات لسلسلة مطاعم السوشي الخاصة به،
على الرغم من هذا الافتتاح الجديد، فقد أراد إعطاء أهمية كبيرة لتجربة تناول الطعام في الداخل.
موقع المشروع
يقع المشروع في مبنى من بداية القرن الماضي في شارع تاريخي بميلانو.
ويبدو أن تدخل التصميم السابق يمثل الأقواس والأقبية، التي تتكيف بشكل كبير مع أسلوب الوقت الذي تم فيه تشييد المبنى.
ومع ذلك، قرر الاستوديو الابتعاد عن تلك العناصر التقليدية، وتحويل المساحة بمفهوم معاصر وكبسولة خاصة للسفر إلى الوقت.
تصميم محطة Ichi مستوحى من التسعينيات ويمثل السفر عبر الضوء الذي ينقل العملاء لمعرفة النكهات المختلفة والانتقائية أثناء تناول الطعام في سفينة فضاء المستقبل.
كما هو شائع في جميع مشاريع Masquespacio، أضاف الاستوديو لمسات شخصية لإنشاء هوية شخصية باستخدام أثاث مصنوع خصيصًا.
الميزات الرئيسية التي يجب إبرازها في الداخل هي الطاولات الزجاجية ذات الإضاءة الداخلية التي تساعد العملاء على الاستمتاع بتجربة طعام فريدة من نوعها.
وفي الداخل، يعتمد اختيار المواد على استخدام مواد بسيطة ونقية، مثل الأسمنت المصغر والزجاج.
وسبب نهج التصميم هذا هو إنشاء المزيد من الأسطح المتجانسة التي تجعل العملاء يشعرون وكأنهم في سفينة الفضاء.
فكان العنصر الأكثر بروزًا هو على الرغم من رؤيته في الجزء الثاني من المطعم،
حيث تم خفض السقف إلى أقصى مستوى ممكن وحيث تجعلك نصف كرة تدخل نفقًا إلى المستقبل حيث يمكنك مشاهدة عرض حي لـ طهاة السوشي في إيتشي.
ميزة رئيسية أخرى هي استخدام نظام الإضاءة غير المباشر بألوان RGB التي يمكن أن تغير الجو اعتمادًا على الوقت من اليوم.
للاطلاع على المزيد من الأخبار المعمارية
