مطعم الكشك (المعروف أيضًا بإسم كشك الطعام) هو ببساطة شركة صغيرة تهدف إلى إعداد خيارات متنوعة من المشروبات والأطعمة ثم بيعها للعديد من العملاء في الأماكن العامة.
ليس هناك شك في أنك قد رأيت واحدًا من قبل، لكننا نضمن لك أنك لم ترى مطعم كشك بمثل هذا التصميم المعماري الحديث والمميز من قبل.
في هذه المقالة، سنقدم لك هذا التصميم المعماري الإبداعي، ونوضح العديد من النقاط المهمة التي يجب أن تكون على دراية بها من أجل بدء مشروع تجاري ناجح لمطعم كشك.
ما هو مطعم الكشك؟
لنبدأ بتعريف مطعم الكشك، والذي يُعرف أيضًا بإسم كشك الطعام، هو ببساطة هيكل صغير ذو جانبين مفتوحين.
إن فكرة هذا النوع من الأعمال مباشرة للغاية، فهي إعداد العديد من الأطعمة و المشروبات ثم بيعها للعديد من العملاء في الأماكن العامة. بمجرد أن تبدأ مطعم كشك صغير، يمكنك بيع أنواع مختلفة من الوجبات الخفيفة وكذلك المشروبات الساخنة والباردة.
من أمثلة هذه المنتجات القهوة (الساخنة أو الباردة) والعصير والمشروبات الغازية وسندويشات النقانق والكورندوج والفشار وغزل البنات والآيس كريم وغيرها الكثير.
كيف تختار الموقع المناسب لمطعم الكشك الخاص بك؟
الموقع مهم للغاية لأي شركة تقدم خدمات العملاء المستمرة. إنه يلعب دورًا أساسيًا في نجاح الشركة، حيث أن العديد من العملاء قد يتوقفون عن الذهاب إلى موقع عمل معين لمجرد بعده عن مكان سكنهم.
بالنسبة لمطاعم الكشك، هناك العديد من الخيارات المناسبة للموقع التي يمكنك من خلالها إعداد مطعم الكشك الخاص بك.
كيفية تصميم كشك مطعم حديث ومميز
بشكل عام، فإن أنسب المواقع هي المناطق المكتظة بالسكان مثل اماكن تواجد المتاجر والشركات المختلفة والجامعات والمتنزهات والمهرجانات أو حتى في وسط المدينة أو في الطريق السريع حيث يرغب العديد من الأشخاص الذين يمشون على الأقدام في التوقف للحصول على استراحة سريعة وتناول وجبة خفيفة أو مشروبًا.
ما هي أهم العناصر في مطعم الكشك ؟
اللون
من الحقائق المعروفة أن الألوان لها تأثير على مزاج وعواطف الجميع. فريقنا المعماري حريص للغاية عندما يتعلق الأمر بإختيار ألوان تصميماتنا.
يمكن لبعض الألوان أن تمنح المشاهدين طاقة إيجابية وتنير مزاجهم ، في حين أن ألوان أخرى يمكن أن تفسدها.
وهكذا اخترنا اللون الأصفر لأنه لون الشمس والوجوه المبتسمة وعباد الشمس. إنه لون شبابي سعيد للغاية ولهذا اخترناه لهذا المشروع المعماري المميز. أيضًا، يمكن أن يجذب العملاء بسهولة ويجذب انتباههم من بعيد.
الحجم
حجم الكشك ضروري أيضًا. لقد صممنا هذا الكشك ليكون الحجم المثالي.
في الداخل، يمكن أن تناسب جميع المعدات والبضائع المطلوبة بما في ذلك المواقد وآلات القهوة والغلايات الكهربائية وخلاطات العصير والمجمدات وما إلى ذلك. بالإضافة إلى جميع المواد الغذائية المستخدمة لعمل طلبات العملاء. كما اننا حرصنا على أن تكون النافذة الخارجية واسعة بما يكفي لكي يرى العملاء كيفية صنع الطعام.
الخاتمة
بإختصار، ليس هناك شك في أننا سمعنا جميعًا عن رواد الأعمال الذين أصبحوا أصحاب الملايين بمجرد بدء مشروع مطعم ناجح. ومع ذلك، ليس الكثير من الناس محظوظين بما يكفي لجمع رأس مال كافٍ لتحمل بدء مطعمهم الخاص بهم. نتيجة لذلك، قد يكون مطعم الكشك أكثر ملاءمة لهم.
يمكنك متابعة المزيد من المقالات على INJ Architects، كما يمكنك أيضًا متابعة المزيد من المقالات على ArchUp
