مخبز ماي بان / المركز
وصف نصي مقدم من المهندسين المعماريين. تعيش زيارات المخبز في ذاكرة جميع المكسيكيين. رائحة الخبز الطازج ، شركة ذلك الشخص المحبوب الذي يفتح لك الباب ويمدك بملقط لتحديد قطعتك المفضلة. عالم كبير لدرجة أنه لا يتسع في صينية واحدة ويجب زيارته بانتظام. عالم يرافقك إلى المدرسة أو العمل على شكل بوليلو ، أو في تلك الكعكة التي تستمتع بها مع جدك على الشوكولاتة الساخنة.
يأتي مفهوم Mi Pan من قلبه ، المطبخ. هناك نختبر سحر وموهبة الخبازين الذين يشكلون الأرغفة قطعة قطعة. يتم استخدام الصواني طوال العملية. لتعكس نضارة المنتج ، نقوم بدمجها في المتجر واستخدامها كمواد.
من الفرن إلى طاولتك: يتم استخدام الدرج كنهاية في المساحة لربط عملية الخبز بتجربة التسوق. مع هذا ، من الممكن إعطاء مظهر فريد وممتع ومنظم. لا تُستخدم هذه الصواني كعنصر زخرفي فحسب ، بل تُستخدم أيضًا كقاعدة لإعطاء ترتيب لعرض الخبز. يساعد سقف الدرج على خفض حجم المكان وجعله أكثر ترحيباً. تضيء وتعمل كمشتت للإضاءة المحيطة مصحوبة بأضواء كاشفة للمنتج.
تم العمل على العلامة التجارية بالتعاون مع Firmalt ، والعمل مع الملصقات التقليدية والتواصل لنقل الحب الذي يتم به خبز كل قطعة. مسار المتجر الذي تبلغ مساحته 175 مترًا مربعًا واضح ، ويسمح الوصول الجانبي عبر منطقة الاستهلاك للمرء بالوصول إلى مركز المساحة حيث يبدأ المسار باختيار الخبز وينتهي عند الخروج. عند مغادرة المتجر ، يستمر السحر ، حيث تمثل كعكة الأطفال أو كعكة كوينسينيرا أو كعكة الزفاف لحظات لا تُنسى في ذاكرتنا. تم العثور على rالشق الملكات التي نشاركها كعائلة و خبز الموتى التي نكرم بها أولئك الذين لم يعودوا معنا.
يركز تصميم Mi Pan على إنشاء مجتمع واحترام تقاليد المخبز. يكرم تصميمه زيارة عملائه ، الذين ، بسبب سياقهم ، لم يعتادوا على الحصول على تجربة تصميم في الأماكن التي يترددون عليها. يضيف كل هذا وأكثر لإنشاء زيارة فريدة لا تنسى.
