يصمم Studio Tre ومقره بروكلين موقع مقهى شوكولاتة برونكس Chocobar Cortés ليعكس جذوره الكاريبية. يقع هذا المقهى في جنوب برونكس، ويقدم قائمة طعام تركز على الشوكولاتة، وهو مزين بألوان زاهية وسعف النخيل وإشارات إلى الهندسة المعمارية الإسبانية وورق حائط مصنوع من الإعلانات.
منذ عام 1929، قامت الشركة العائلية من الجيل الرابع، Chocobar Cortés، بزراعة الكاكاو وإنتاج الشوكولاتة. بدأت في الأصل في جمهورية الدومينيكان، ثم وسعت عملياتها لاحقًا إلى بورتوريكو. في عام 2013، افتتح أول مطعم ومقهى أبوابه في فيجو سان خوان (سان خوان القديمة)، العاصمة التاريخية لبورتوريكو. يحتوي كل عنصر في القائمة على الكاكاو بطريقة ما. مقهى شوكولاتة برونكس
يشيد Studio Tre، الذي وضع تصورًا للموقع الثاني لـ The Bronx في مدينة نيويورك، بتراثه من خلال عكس نفس العناصر الموجودة في متاجر “colmadito” العامة الموجودة في Viejo San Juan. تم تجهيز المساحة التي تبلغ مساحتها 1600 قدم مربع (150 مترًا مربعًا) بميزات مختلفة مستوحاة من الكولماديتو التقليدية بما في ذلك أرضيات البلاط الأسمنتي على شكل رقعة الشطرنج. يتضمن تصميم الموقع الثاني أيضًا نفس الدفء الجذاب لمنطقة البحر الكاريبي. بينما يعكس أيضًا ويشيد بالأنسجة والألوان والأنماط لموقعه الأول في فيجو سان خوان.
يتميز البار الخلفي ومداخل الحمام بثلاثة أقواس إسبانية خلابة على الطراز الاستعماري تغلف المنافذ. ترتدي الأقواس اللون الأصفر الزاهي المميز للمقهى، وتتناسب تمامًا مع طاولة المقهى. وإضفاء جو حيوي وترحيبي على المنطقة.
قال فريق Studio Tre، الذي ذهب إلى سان خوان في بداية المشروع لفهم العمل ومبادئه، “لقد قمنا بإعادة تدوير قوالب ألواح الشوكولاتة السابقة كميزة تصميمية فوق طاولة المقهى”.
للإشادة بالبوابات الكبيرة الموجودة في جميع أنحاء المدينة القديمة، تم اختيار الألواح الخشبية والأجهزة البرونزية للبار.
تم وضع الجص باللون الأخضر الفاتح فوق الألواح الخشبية على جدران المقهى. لذلك، عرض مزيج من الصور التاريخية والأعمال الفنية لفنانين محليين ومنطقة البحر الكاريبي. تم تزيين الحمامات الموجودة داخل المقهى بمجموعة من الرسوم الكاريكاتورية النابضة بالحياة والإعلانات القديمة، بينما تتدفق الأناشيد المبهجة من مكبرات الصوت.
صرح Studio Tre أنه من خلال دمج تصميم “الروح الكاريبية” والعناصر الفنية النابضة بالحياة من حي برونكس في المطعم. تم إنشاء Chocobar Cortés ليكون احتفالًا نابضًا بالثقافة والشوكولاتة والمجتمع. يستضيف المقهى في نفس الوقت سلسلة من الأحداث والبرامج الثقافية الموجهة للمثليين والتي تعزز “روح القبول والاحتفال”.
وأخيرا، اكتشف المزيد من أخبار الهندسة المعمارية.
