English
تعمل شركة SquarEat الناشئة على جعل تناول الطعام أكثر فاعلية من خلال تحويل الأطعمة المفضلة لديك إلى مربعات تشبه Lego مصبوبة علميًا.
إذا كنت تريد أن تتخيل كيف يبدو مستقبل الطعام ، فلا داعي لمزيد من البحث. ابتكرت شركة جديدة مقرها فلوريدا تسمى SquarEat مفهومًا جديدًا “لاستبدال الوجبات” عن طريق تحويل المكونات الخام إلى مربعات قياسية سعة 50 جرامًا.
جاء المؤسس باولو كاديجاني ، وهو مدرب شخصي معتمد ، بهذه الفكرة بعد أن كافح للعثور على طعام “طبيعي حقًا وصحي وسهل التحضير ويتطلب أقل وقت للتحضير ولذيذ”. بالطبع ، يستهدف SquarEat المستهلكين الذين يعانون من قلة الوقت ، والذين من المحتمل أن يكونوا مهتمين باللياقة البدنية ويفضلون التواجد في صالة الألعاب الرياضية بدلاً من إعداد الطعام.
كما يمكنك أن تتوقع ، تبدو القطع بحجم اللدغة وكأنها شيء يأكله رائد الفضاء. وتشمل العمليات المستخدمة “الطهي بدرجة حرارة منخفضة” و “الصدمة الحرارية” لتحويل الأطعمة. مثل الدجاج ولحم البقر والبروكلي والأرز والمزيد في فطائر مربعة سعة 50 جرامًا مطبوخة مسبقًا. يتم تعبئتها بعد ذلك في بلاستيك محكم الغلق وبمجرد تسليمها ، يمكن أن تظل طازجة لمدة أسبوعين أو أكثر.
يعتبر مفهوم مكعبات الطعام من SquarEat مبتكرًا (وبائسًا)
قد لا تكون جذابة للغاية أو ممتعة في النظر إليها ، وفكرة تناولها قد لا تجعل الفم يسيل أيضًا. ولكن هناك عدة أسباب لشكلها المربع الذي يبدو منطقيًا. إنه طعام متكامل من الناحية التغذوية وهو مناسب. من وجهة نظر التصنيع ، فإن مكعبات الطعام من SquarEat هو في الواقع سليم للغاية ومستدام.
يتم إنشاء كل مربع من خلال تحويل الطعام النيء إلى قطعة قياسية تزن 50 جرامًا. وهي طريقة تدعي أنها تمكن الشركة من إنتاجها بكميات كبيرة وبيعها بسعر مناسب. بمجرد تسليمها ، يمكن للمستهلكين تناولها باردة أو تحضيرها بعدة طرق. بما في ذلك مقلي بالزيت أو مقلي بالهواء أو مسخن في الميكروويف.
المربعات الصغيرة ليست في الواقع بدائل مختومة ولكنها مصممة ليتم استهلاكها في أجزاء من أربع أو ست قطع. بما في ذلك الخيارات الحلوة والمالحة التي يتراوح سعرها من 5.50 دولارًا أمريكيًا إلى 7.99 دولارًا أمريكيًا. تقوم الشركة حاليًا بجمع الأموال على WeFunder. حيث يعد المنتج بمذاق رائع جنبًا إلى جنب مع خطط “تعطيل سوق توصيل الطعام”.
من الصعب أن نتخيل أن العلامات التجارية لاستبدال الوجبات مثل Soylent و Huel قد أثبتت شعبيتها مع جيل من المستهلكين المهتمين بالصحة والذين يعانون من ضعف الوقت والذين يبحثون عن حل سريع ومناسب. أنا شخصياً أعتقد أننا بعيدون عن طعامنا بدرجة كافية دون تناول طبق من طعام يشبه الليغو لا يمكن التعرف عليه تقريبًا من المكونات المستخدمة في تحضيره. ولكن مرة أخرى ربما لدي الكثير من الوقت بين يدي.
اقرأ المزيد على Archup:
Call for Entries: Autumn World Campus Masters Selective Graduation Design Program 2020
Fengyuzhu Metaverse Digital Art Museum Global Bidding Announcement
